المشاركات

عرض المشاركات من مارس, ٢٠٢٢

شكولاته ساخنة

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة  في أيام الشتاء الباردة ، يمكن أن يؤدي تناول مشروب ساخن إلى تدفئة الجسم وتخفيف التعب. لا شك أن الشوكولاتة الساخنة من ألذ  المشروبات الساخنة. مكونات لصنع الشوكولاتة الساخنة 2 كوب مليء بالحليب 2 ملاعق كبيرة سكر 112 جرام من الشوكولاتة الحلوة والمرة (أقل من 1 كوب) ؛ الفانيليا حسب الرغبة ؛ كريمة مخفوقة (اختياري) ؛ نسيم عليل (اختياري). طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة طريقة صنع الشوكولاتة الساخنة أو الشوكولاتة الساخنة اتبع الخطوات أدناه لتتعلم كيفية صنع الشوكولاتة الساخنة: 1. اسكبي الحليب في قدر وضعيه على نار خفيفة للغاز (يمكنك إضافة بعض السكر حسب الرغبة). احضر الحليب إلى درجة الغليان (حوالي 82 درجة مئوية). إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، فهذه ليست مشكلة ، يمكنك أيضًا أن تعرف  من ظهور الحليب عندما يصل الحليب إلى نقطة الغليان. عندما تتشكل الفقاعات بالقرب من جدار الإناء ، فهذا يعني أنك قد اقتربت من  درجة  حرارة الغليان ، لكن الحليب لم يغلي بعد. كن حذرًا من أن الحليب لا يغلي ، لأن نتيجة عملك في النهاية لن تكون جيدة (ستصبح الشوكولاتة طرية). ۲. ع...